Dal 2013 ogni giorno in Gastronomia cuciniamo per voi, pranzo e cena!
Il pollo viene preparato in tanti modi, perché la materia prima è di ottima qualità – pollo BIO Campese, no OGM. Non mancano le lasagne alla bolognese, le melanzane alla parmigiana e piatti della tradizione meneghina come l’Ossbüss col purè.
Radetzky è Adamas Caviar Point! Solo il miglior caviale per i nostri clienti!
La nostra cantina è ben fornita e potete acquistare etichette di vino e champagne.
 
Cercate un regalo perfetto?
Scegliete e componete le cassette di legno marchiate Radetzky, selezionando i prodotti enogastronomici di alta qualità della nostra Gastronomia!

CARNI

  • Carpaccio 1

    € 15

    (rucola, palmito e grana)

  • Carpaccio 2

    € 15

    (rucola e grana)

  • Carpaccio 3

    € 15

    (rucola, scaglie di grana, olio tartufato)

  • Carpaccio 4

    € 15

    (sedano, grana, pâté d’olive)

  • Milanesina primavera

    € 20

    (cotoletta con rucola e pomodoro)

  • Tagliata

    € 25
  • Roast beef all’inglese

    € 15
  • Bocconcini di pollo dorati

    € 15

    (con rucola e pomodoro)

  • Entrecôte con contorno

    € 20
  • Filetto con contorno

    € 25
  • Paillard con contorno

    € 20

PIATTI FREDDI

  • Tris di pesce

    € 30

    (salmone affumicato selvaggio d'Alaska, polpa di granchio, gamberi, rucola e pomodoro)

  • Salmone affumicato Red King

    € 30

    (selvaggio d’Alaska)

  • Bresaola con rucola

    € 13
  • Prosciutto di Parma

    € 13

    (con crostini)

  • Pata Negra Joselito

    € 30
  • Mozzarella di bufala

    € 13

    (con pomodoro)

  • Mozzarella di bufala

    € 25

    (con pomodori e bottarga)

  • Culatello con crostini

    € 20

OSTRICHE

  • 1/2 dozzina di ostriche

    € 15
  • 1 dozzina di ostriche

    € 30

INSALATE

  • Verdure calde al vapore

    € 10
  • Scozzese

    € 25

    (rucola, gamberetti, uova sode, salmone, granchio)

  • Vegetariana

    € 13

    (lattuga, pomodoro, mozzarella, carote, zucchine, scaglie di grana, mais)

  • Nizzarda

    € 13

    (lattuga, pomodori, patate, fagiolini*, tonno, uova sode, acciughe e olive)

  • Esotica

    € 13

    (rucola, palmito, mais, avocados, gamberetti)

  • Bacon

    € 15

    (rucola, riccia, trevisana, uova, pancetta scottata in padella)

  • Sette

    € 13

    (rucola, carciofi, gamberetti, scaglie di grana)

  • Piovra

    € 15

    (piovra calda*, rucola, patate)

  • Estiva

    € 15

    (insalata mista, bacon scottato, noci, pompelmo e arancio, olive nere)

  • Filetto con rucola

    € 25
  • Contadina

    € 15

    (rucola, pollo saltato, patate, fagiolini*)

  • Insalata di pollo

    € 13

    (pollo, zucchine, carote, pomodori, mais, rucola e grana)

  • Boscaiola

    € 15

    (pollo, rucola, patate, funghi)

  • Indiana

    € 15

    (pollo, patate, insalata mista, gamberi, curry)

TARTINE

  • Salmone

    € 15

    (selvaggio Alaska)

  • Granchio

    € 10
  • Gamberetti

    € 7
  • Crudo di Parma

    € 5
  • Bresaola

    € 6
  • Joselito Pata Negra

    € 15

    (Gran Reserva)

  • Caviale Adamas 50 gr.

    € 65
  • Caviale Adamas 100 gr.

    € 130

PANINI SPECIALI

  • Ludwig

    € 7

    (praga, pomodoro, mozzarella, acciuga, salsa senape)

  • Vienna

    € 7

    (praga, pomodoro, formaggio, maionese)

  • Mayerling

    € 7

    (praga, fontina, salsa aurora)

  • Paris-Texas

    € 7

    (praga, caprice des dieux, paté)

  • Matador

    € 7

    (praga, fontina, salsa piccante)

  • Sigfried

    € 7

    (speck, caprice des dieux, paté)

  • Jodel

    € 7

    (crudo, pomodoro, formaggio, maionese)

  • Prater

    € 7

    (crudo, pomodoro, cipolla)

  • Pallino

    € 7

    (crudo, rucola, pomodoro, brie, olio tartufato)

  • Imperator

    € 7

    (roast-beef, pomodoro, maionese)

  • Kaiser

    € 7

    (bresaola condita, caprino, vodka)

  • Montezuma

    € 7

    (bresaola condita, rucola, pomodoro, mozzarella)

  • Salmone

    € 20

    (Salmone affumicato selvaggio d’Alaska, burro, limone, pepe)

  • Caprese

    € 7

    (mozzarella di bufala, pomodoro, olio, sale, pepe)

  • Caprese snob

    € 12

    (mozzarella di bufala, pomodoro, bottarga, olio, pepe)

  • Missouri

    € 7

    (pancetta stufata,olio, limone, pepe)

  • Brivido caldo

    € 7

    (salumi misti, salsa piccante)

  • Guglielmo

    € 10

    (carpaccio di manzo, rucola, pomodoro, scaglie di grana)

  • Old Turkey

    € 7

    (tacchino, salsa tonnata, pomodoro, lattuga)

TOAST

  • Toast normale

    € 5

    (prosciutto, formaggio)

  • Toast completo

    € 7

    (prosciutto, formaggio, tonno, pomodoro, maionese)

  • Toast al pepe

    € 5

    (prosciutto, formaggio, pepe)

  • Toast farcito

    € 6

    (prosciutto, formaggio, verdure sott’olio)

CAFFETTERIA

  • prezzo / dopo le 18
  • Caffè

    € 3 / € 3
  • Cappuccio

    € 4 / € 4
  • Thè

    € 4 / € 5
  • Cioccolata

    € 4 / -
  • Whisky

    € 10 / € 12
  • Whisky invecchiato

    € 10 / € 12
  • Cognac

    € 10 / € 12
  • Amari

    € 5-7 / € 7
  • Aperitivi

    € 5-7 / € 7

    (Sanbittèr, Crodino, ecc.)

  • Spremute

    € 5 / € 7
  • Bibite bott.

    € 5 / € 7
  • Cocktail analcolici

    € 8 / € 8
  • Cocktail

    € 10 / € 10
  • Minerale piccola

    € 2 / € 3
  • 1/2 S. Pellegrino

    € 4 / € 4
  • 1/2 Panna

    € 4 / € 4
  • Metodo Classico

    € 10 / € 10
  • Champagne flute

    € 15 / € 15
  • Champagne bott.

    € 100 / € 100
  • Birra bott.

    € 5-7 / € 7
  • Birra alla spina

    € 5-7 / € 7

DOLCI

  • Torte (fetta)

    € 5
  • Macedonia

    € 6
  • Biscottini

    € 4