Menu

Il menù del Radetzky soddisfa ogni momento della giornata. Dalla caffetteria per una ricca colazione, al lunch con proposte veloci ma gustose come piatti freddi, insalate, panini speciali, toast e tartine. Ogni giorno proponiamo anche fuori menu con piatti più elaborati di carne e di pesce. I nostri primi sono espressi, elaborati al momento per garantire freschezza e genuinità.
Degni di nota le deliziose Ostriche Oro e il pregiato Salmone Red King.
Da provare i dolci, rigorosamente fatti in casa.
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La Radetzky Breakfast è una formula brunch che comprende una bevanda della caffetteria, pane burro e marmellata, un piatto di affettati e formaggi, una spremuta o succo di frutta e uova farcite. Non mancano nel brunch proposte singole come omelette e dolci.

CARNI

  • Carpaccio 1

    € 15

    (rucola, palmito e grana)

  • Carpaccio 2

    € 15

    (rucola e grana)

  • Carpaccio 3

    € 15

    (rucola, scaglie di grana, olio tartufato)

  • Carpaccio 4

    € 15

    (sedano, grana, pâté d’olive)

  • Milanesina primavera

    € 20

    (cotoletta con rucola e pomodoro)

  • Tagliata

    € 25
  • Roast beef all’inglese

    € 15
  • Bocconcini di pollo dorati

    € 15

    (con rucola e pomodoro)

  • Entrecôte con contorno

    € 20
  • Filetto con contorno

    € 25
  • Paillard con contorno

    € 20

PIATTI FREDDI

  • Tris di pesce

    € 30

    (salmone affumicato selvaggio d'Alaska, polpa di granchio, gamberi, rucola e pomodoro)

  • Salmone affumicato Red King

    € 30

    (selvaggio d’Alaska)

  • Bresaola con rucola

    € 13
  • Prosciutto di Parma

    € 13

    (con crostini)

  • Pata Negra Joselito

    € 30
  • Mozzarella di bufala

    € 13

    (con pomodoro)

  • Mozzarella di bufala

    € 25

    (con pomodori e bottarga)

  • Culatello con crostini

    € 20

OSTRICHE

  • 1/2 dozzina di ostriche

    € 15
  • 1 dozzina di ostriche

    € 30

INSALATE

  • Verdure calde al vapore

    € 10
  • Scozzese

    € 25

    (rucola, gamberetti, uova sode, salmone, granchio)

  • Vegetariana

    € 13

    (lattuga, pomodoro, mozzarella, carote, zucchine, scaglie di grana, mais)

  • Nizzarda

    € 13

    (lattuga, pomodori, patate, fagiolini*, tonno, uova sode, acciughe e olive)

  • Esotica

    € 13

    (rucola, palmito, mais, avocados, gamberetti)

  • Bacon

    € 15

    (rucola, riccia, trevisana, uova, pancetta scottata in padella)

  • Sette

    € 13

    (rucola, carciofi, gamberetti, scaglie di grana)

  • Piovra

    € 15

    (piovra calda*, rucola, patate)

  • Estiva

    € 15

    (insalata mista, bacon scottato, noci, pompelmo e arancio, olive nere)

  • Filetto con rucola

    € 25
  • Contadina

    € 15

    (rucola, pollo saltato, patate, fagiolini*)

  • Insalata di pollo

    € 13

    (pollo, zucchine, carote, pomodori, mais, rucola e grana)

  • Boscaiola

    € 15

    (pollo, rucola, patate, funghi)

  • Indiana

    € 15

    (pollo, patate, insalata mista, gamberi, curry)

TARTINE

  • Salmone

    € 15

    (selvaggio Alaska)

  • Granchio

    € 10
  • Gamberetti

    € 7
  • Crudo di Parma

    € 5
  • Bresaola

    € 6
  • Joselito Pata Negra

    € 15

    (Gran Reserva)

  • Caviale Adamas 50 gr.

    € 65
  • Caviale Adamas 100 gr.

    € 130

*prodotto surgelato

PANINI SPECIALI

  • Ludwig

    € 7

    (praga, pomodoro, mozzarella, acciuga, salsa senape)

  • Vienna

    € 7

    (praga, pomodoro, formaggio, maionese)

  • Mayerling

    € 7

    (praga, fontina, salsa aurora)

  • Paris-Texas

    € 7

    (praga, caprice des dieux, paté)

  • Matador

    € 7

    (praga, fontina, salsa piccante)

  • Sigfried

    € 7

    (speck, caprice des dieux, paté)

  • Jodel

    € 7

    (crudo, pomodoro, formaggio, maionese)

  • Prater

    € 7

    (crudo, pomodoro, cipolla)

  • Pallino

    € 7

    (crudo, rucola, pomodoro, brie, olio tartufato)

  • Imperator

    € 7

    (roast-beef, pomodoro, maionese)

  • Kaiser

    € 7

    (bresaola condita, caprino, vodka)

  • Montezuma

    € 7

    (bresaola condita, rucola, pomodoro, mozzarella)

  • Salmone

    € 20

    (Salmone affumicato selvaggio d’Alaska, burro, limone, pepe)

  • Caprese

    € 7

    (mozzarella di bufala, pomodoro, olio, sale, pepe)

  • Caprese snob

    € 12

    (mozzarella di bufala, pomodoro, bottarga, olio, pepe)

  • Missouri

    € 7

    (pancetta stufata,olio, limone, pepe)

  • Brivido caldo

    € 7

    (salumi misti, salsa piccante)

  • Guglielmo

    € 10

    (carpaccio di manzo, rucola, pomodoro, scaglie di grana)

  • Old Turkey

    € 7

    (tacchino, salsa tonnata, pomodoro, lattuga)

TOAST

  • Toast normale

    € 5

    (prosciutto, formaggio)

  • Toast completo

    € 7

    (prosciutto, formaggio, tonno, pomodoro, maionese)

  • Toast al pepe

    € 5

    (prosciutto, formaggio, pepe)

  • Toast farcito

    € 6

    (prosciutto, formaggio, verdure sott’olio)

CAFFETTERIA

  • prezzo / dopo le 18
  • Caffè

    € 3 / € 3
  • Cappuccio

    € 4 / € 4
  • Thè

    € 4 / € 5
  • Cioccolata

    € 4 / -
  • Whisky

    € 10 / € 12
  • Whisky invecchiato

    € 10 / € 12
  • Cognac

    € 10 / € 12
  • Amari

    € 5-7 / € 7
  • Aperitivi

    € 5-7 / € 7

    (Sanbittèr, Crodino, ecc.)

  • Spremute

    € 5 / € 7
  • Bibite bott.

    € 5 / € 7
  • Cocktail analcolici

    € 8 / € 8
  • Cocktail

    € 10 / € 10
  • Minerale piccola

    € 2 / € 3
  • 1/2 S. Pellegrino

    € 4 / € 4
  • 1/2 Panna

    € 4 / € 4
  • Metodo Classico

    € 10 / € 10
  • Champagne flute

    € 15 / € 15
  • Champagne bott.

    € 100 / € 100
  • Birra bott.

    € 5-7 / € 7
  • Birra alla spina

    € 5-7 / € 7

DOLCI

  • Torte (fetta)

    € 5
  • Macedonia

    € 6
  • Biscottini

    € 4
Slow morning

Brunch

RADETZKY BREAKFAST

 

€ 25

comprende:
CAFFETTERIA
PANE – BURRO E MARMELLATA
PIATTO AFFETTATI – FORMAGGI
SPREMUTE O SUCCO DI FRUTTA
UOVA A SCELTA

 

includes:
COFFEE HOUSE
BREAD BUTTER AND MARMALADE
MIXED SALUMIAND CHEESE
FRESH ORANGE JUICE or FRUIT JUICE
CHOICE OF EGGS

CAFFETTERIA

COFFEE HOUSE
  • Caffè

    € 3

    coffee

  • Caffè e latte

    € 4

    milk and coffee

  • Cappuccino

    € 4

    cappuccino

  • Caffè con panna

    € 5

    coffee with cream

  • Caffè d’orzo

    € 3

    barley coffee

  • Decaffeinato

    € 3

    decaffeinated coffee

  • Montecarlo

    € 3

    montecarlo

  • Caffè americano

    € 3

    american coffee

  • Cioccolata con panna

    € 5

    hot chocolate with cream

  • The

    € 4

    tea

  • Spremute

    € 5

    fresh orange juice

  • Succhi di frutta

    € 4

    fruit juice

  • Brioches

    € 2

    pastries

  • Torta

    € 5

    cake

  • Torta con panna

    € 5

    cake with cream

  • Centrifugati

    € 6

    centrifuged

  • Spremuta di melograno

    € 6

    pomegranate juice

  • Pane burro e marmellata

    cad. € 5

    toasted bread with butter and marmalade

PIATTI FREDDI

COLD DISHES
  • Salmone affumicato

    € 30

    with Alaska Red King smoked salmon

  • Affettati

    € 13

    selection of salumi

UOVA

EGGS
  • Strapazzate pomodoro

    € 12

    scrambled eggs with tomatoes

  • Strapazzate formaggio

    € 12

    scrambled eggs with cheese

  • All’occhio di bue

    € 13

    con rucola, scaglie di grana e olio tartufato - fried eggs with rocket, parmesan cheese and truffle oil

  • Strapazzate al bacon

    € 12

    scrambled eggs with bacon

  • Strapazzate al prosciutto

    € 12

    scrambled eggs with ham

  • Strapazzate

    € 10

    scrambled eggs

  • Strapazzate

    € 13

    con rucola, olio tartufato e scaglie di grana - scrambled eggs with rocket, parmesan cheese and truffle oil

  • Strapazzate spinaci

    € 12

    scrambled eggs with spinach

  • Strapazzate carote e noce moscata

    € 12

    scrambled eggs with carrots and nutmeg

  • Uova al bacon

    € 12

    eggs and bacon

  • Toast con uova all’occhio di bue

    € 14

    cheese and ham toast with fried eggs

OMELETTE

OMELETTES
  • con patate e fagiolini

    € 12

    with potatoes and french beans

  • con pancetta o cotto

    € 12

    with bacon or ham

  • al formaggio

    € 12

    with cheese

  • al salmone

    € 15

    with salmon

  • con trevisana e gamberetti

    € 12

    with "trevisana" and shrimps

  • con asparagi e formaggio

    € 12

    with asparagus and cheese

  • con zola e trevisana

    € 12

    with blue cheese and "trevisana"

  • con funghi

    € 12

    with mushrooms

  • con marmellata

    € 12

    with marmalade

  • con zucchine e fontina

    € 12

    with zucchini and fontina cheese

  • con zola e noci

    € 12

    with blue cheese and walnuts

  • con carota e mela

    € 12

    with carrots and apple

  • con taleggio e pera

    € 12

    with "taleggio" and pear

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